Traversa Zerò
Traversa Zerò – Metodo Classico pas dosè
Denominazione:
Metodo Classico pas dosè
Uve e vigneto: 70% Pinot nero | 30% Chardonnay
In cantina: Permanenza sui lieviti 60 mesi, dopo la sboccatura affina 6 mesi in bottiglia
Degustazione:
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: sentori di costa di pane, fiori bianchi, timo, miele d’acacia e albicocche disidratate.
Gusto: pieno e avvolgente con una spiccata freschezza
Servizio: 6° – 8°
Abbinamenti: Ideale per l’aperitivo, trova la sua massima espressione a pasto.