Clemente
Clemente – Barbera d’Asti DOCG
Denominazione:
Barbera d’Asti DOCG
Uve e vigneto: 100% Barbera
In cantina: Affina per 6 mesi in vasche di acciaio ed i successivi 6 mesi in bottiglia
Degustazione:
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: vinoso, con note che ricordano le ciliegie mature
Gusto: i tannini appena accennati e la spiccata acidità rendono la Barbera un vino molto versatile negli abbinamenti
Servizio: 16° – 18°
Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti a base di carne e formaggi.